Page 9 - 438610_Snor och slem_FLIP PDF_ny
P. 9

              Bakterie
              Fagocyt
Fagocyten ”äter upp” bakterien.
Fagocyten förstör bakterien.
                   Oj, vad mycket det blev!
                      Slem innehåller lysozym.
Det är ett enzym (en naturlig Äckligt men sant! kemisk katalysator) som
bekämpar infektioner. Det var
vetenskapsmannen Alexander
Fleming som upptäckte detta.
Han var förkyld och lite snor
droppade från hans näsa ner på
en platta med en bakterieodling
– och tog kål på bakterierna!
   Friskt slem är segt eftersom
det innehåller muciner, alltså proteiner som produceras
i flera olika kroppsdelar. Muciner är formade som långa, mikroskopiska trådar. De trasslar ihop sig och fastnar i varandra – som kokt spaghetti – och bildar slemmigt, segt snor.
          9
      Bakterieätare
Slemmet i andningssystemet innehåller flera miljoner fagocyter. De är speciella vita blodkroppar som ”äter upp” och förstör bakterier som kan ge olika sjukdomar. Nya fagocyter produceras av kroppen hela tiden. Gamla, döda fagocyter förs iväg ur näsan eller halsen i form av slem eller snor.
Hur mycket?
I genomsnitt bildas mellan en och en och en halv liter slem varje dag, det mesta i näsan och lungorna. Men slem produceras också i andra delar av kroppen, till exempel i magen och tarmarna. Det skyddar de känsliga slemhinnorna och ser till att mat och avfallsprodukter smidigt kan förflytta sig i kroppen.













































































   7   8   9   10   11